鰻魚是典型的日本料理，附近的霞之浦也為這裏提供了絕佳的鰻魚生產環境。邊烘烤邊塗上鹹甜醬汁的蒲燒鰻特別受歡迎。一般人相信食用營養豐富的鰻魚，可以擊退夏日暑氣。日本甚至把夏天的其中一天特別定為要吃鰻魚的日子。